18 octobre 2009
Beignets de pomme de terre
Raté ! Vous n’aurez pas la recette ici.
Et pourquoi donc ?
Aucun intérêt de faire ça chez soi. Il vaut beaucoup mieux aller manger les beignets chez Nadège (1) au chalet de Notre-Dame des Neiges sur le Plateau des Glières (2).
Chez soi, des pommes de terre avec du fromage blanc et une salade, c’est bien mieux.
Ce midi donc, beignets de pommes de terre, tomme blanche (au dernier moment remplacée par de la... tartiflette parce que c'est l'hiver !), salade.
Ce soir ? Salade verte. Point.
Donc rien à faire à manger ce dimanche. Juste cueillir une salade au jardin.
(1) Nadège, la petite-fille de la Constance. La Constance ? La Dame de Haute-Savoie de Cabrel, bien sûr !
(2) En cas de cholestérol ou de problème de ligne, s’abstenir.
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