Il restait des fonds de bouteille de vin rouge. J'ai acheté du bourguignon que j'ai fait mariner dans le vin (avec un oignon coupé) pendant 24 heures. Cuisson 1h30 à la cocotte-minute après avoir ajouté quelques champignons de Paris surgelés. Pas de sel...

C'est plus la saison. Mais ça existe en surgelés.Donc, un paquet de tranches d'aubergines grillées surgelées. Sans matières grasses.De la tome des Bauges - mais on peut mettre de la tomme de Savoie ou un fromage semblable de sa région, ou, à défaut, des...

En "consultant" le blog de Marie, je me demandais justement où on pouvait bien trouver à cette époque des "bleues de Hongrie". Et cette après-midi, vers 3 heures, des bruits de pas sur notre balcon. Je sors. Sur la petite table, une énorme courge ! C'est...

Pour faire un pot au feu il faut de la viande et des légumes. Des poireaux, des carottes, des… navets. Pour faire une bonne soupe, il faut certes de l'eau mais aussi (!) des légumes. Des pommes de terre, des carottes, des poireaux, etc. Et aussi, parfois...