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Que manger pour accompagner une salade ?

Une tranche de jambon, une omelette, certes.

Une pizza, une quiche...

Mais encore ?

J'ai fait une tarte aux choux de Bruxelles.

Pâte brisée à l'huile d'olive, farine type 110.

J'ai émietté un peu de gruyère et de tome sur le fond de tarte.

J'ai couvert de choux de Bruxelles préalablement revenus à la poêle avec des lardons.

Je mettrai une heure au four.

Comme ça, il y aura un accompagnement chaud avec "ma" salade.

 

Tout est "bio", sauf les choux de Bruxelles (pas trouvé).

La photo est "avant cuisson". Je mettrai une photo "après cuisson"... si je n'oublie pas !

 

J'ai failli oublier.

 

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