"Manger de la viande..."

Marianne Thieme : "Manger de la viande quotidiennement met en peril notre existence à moyen terme. Notre fourchette est une arme de destruction massive."

 Permettez-moi de vous recommander la lecture, dans le magazine ELLE de cette semaine (daté 12 avril 2013), page 96 à 99, d'un article intitulé À BAS LA VIANDE ! 

Liens en anglais :

http://www.youtube.com/watch?v=bwr_WSQ-UbU

http://www.vegetarianbutcher.com/

Comments

[bouffons]

Bonjour !

J'ai interrogé le site néerlandais cité dans ELLE.

Ils m'ont répondu que malheureusement ils ne livraient pas en France.

Mais que si plusieurs Français leur disaient chez quelle chaîne de distribution ils font le plus souvent leurs courses, ils essaieraient de convaincre cette chaîne de distribuer leurs produits.

Quant à la viande, ceux qui pensent pouvoir convaincre TOUT LE MONDE de ne plus manger de viande, et (presque) du jour au lendemain, ils font fausse route.

Il existe une solution toute bête : tendre vers la diminution de notre consommation, à dépense égale, en n'achetant que des produits de bonne qualité - labellisés ou bio.

90% de la viande est "produite INDUSTRIELLEMENT". Il faut convaincre un maximum de gens de ne plus acheter cette viande "industrielle".

Le cahier des charges concernant le bio et le labellisé implique que les animaux sont élevés dans des conditions acceptables - plein air, espace plus vaste, nourriture "normale", etc.

Donc de la bonne viande pour Robert, qui ne peut pas s'en passer.

Et des lentilles aux oignons pour toi !

As-tu essayé les raviolis aux légumes en magasin "bio" ?

[mouneluna]

oui, il y a des moments ou je me demande pourquoi j'en mange, parce que c'est plus facile a faire, parce que Robert ne peut pas s'en passer. parce que dans toutes mes recettes, il y a de la viande.....pourtant j"adore les légumes et les légumineuses.

si je devais décider de ne plus en manger je drvrais chercher un site qui me conseille bien

Bisous