Mie

Pour satisfaire la demande de Mouneluna voici la mie de mon pain au levain.

C'est un pain fabriqué à la machine à pain avec de la farine type 110.

Comments

[mouneluna]

merci !

mie bien aérée, c'est superbe

c'est quoi ce truc noir, un trou profond dans la mie ?

je ne me sers plus de ma machine a pain, je devrais faire de nouveau des essais. avec de la farine complète, je crois que je vais la ressortir du placard.