16 octobre 2019

Courgettes, courges...

On a cueilli les dernières courgettes et les derniers haricots verts. Comme nous n'avons pas planté de courges - erreur, cette année ! - on a dû en acheter. Du potimarron, de la butternut, cuits au micro-onde SANS EAU, ça se mangerait comme ça sans autres ingrédients. Mais... j'ai incorporé deux oeufs battus dans un peu de crème liquide, c'est le plat pour moi. La Maîtresse de Frimousse a ajouté en plus de la muscade, du sel et du gruyère râpé. Miam !        
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08 octobre 2019

L'avenir de...

Je viens de dévorer, en anglais, le dernier livre de Jonathan Safran Foer - l'auteur de Faut-il manger les animaux. We are the climate, en écho à la chanson We are the world du concert USA for Africa.https://www.youtube.com/watch?v=M9BNoNFKCBI Dévorer, car je l'ai lu pratiquement d'une traite. L'auteur est quelqu'un de modéré, pas un ayatollah. Je suis sûr que vous aimerez et trouverez des "petites" choses à faire. Bonne nouvelle : il paraît en français le 17 octobre - voir image ci-dessous.      
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