En septembre de l'an dernier, je vous ai présenté un plat très simple que je venais de découvrir : le gratin de courgettes aux ravioles ( c'est ici ). Un de mes petits-fils n'aime pas les courgettes – il n'aime pratiquement aucun légume sauf les tomates....

S'agissant d' un livre sur l'alimentation , je dirai tout d'abord que je l'ai littéralement dé-vo-ré. Des grincheux diront probablement que M. Dufumier est "un peu rapide" sur certaines affirmations. Mais son livre est un concentré saisissant de tout...

Ça pousse vite ! Je parlais des choux-fleurs de nos voisins… Je sors de la maison et, justement, un de leurs choux-fleurs a poussé au sommet de l'escalier. Et pourtant tout à l'heure il n'y avait ni terre ni rien. Il cuira à la vapeur demain pour être...