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lardons
26 mars 2019

Les choses simples

Les choses simples
Salade de pissenlits du jardin, œuf dur, lardons… Pas besoin d’aller dans un grand restaurant pour un repas délicieux !
Posté par bouffons à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  lardons,  pissenlits
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23 février 2016

Soupe

Soupe
Carottes, navets, oignon, lardons, pois cassés
Posté par bouffons à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  navets,  pois cassés,  lardons,  oignon
13 janvier 2016

Facile !

Facile !
Notre producteur bio propose de l'herbe à soupe. C'est un ensemble d'herbes coupées en petits morceaux. quelles herbes ? Les morceaux de poireaux se reconnaissent mais d'autres herbes restent énigmatiques. Le parfum est agréable, il y a des plantes odorantes,...
Posté par bouffons à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  carottes,  lardons,  herbe à soupe,  orge perlé
27 octobre 2015

Soupe

Soupe
J'ai laissé à la Maîtresse de Frimousse le soin d'aller acheter les légumes - parce que au jardin, y'a plus que dalle ! (1) Elle est revenue avec un poireau, des carottes, des navets. J'ai ajouté des lardons bio fumés, qui étaient dans le congélateur,...
Posté par bouffons à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  carottes,  navets,  pois cassés,  lardons,  potage,  poireau
26 mars 2012

Bruxelles

Bruxelles
Avant d'habiter ici, à la campagne, je ne savais pas que les choux de Bruxelles se cueillent au printemps. Après un hiver sous la neige. Photo prise au soleil pour respecter les couleurs Notre voisin nous a donné des choux de Bruxelles. De quoi faire...
Posté par bouffons à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: manger,  porc,  lardons,  bio,  choux de Bruxelles,  cochon
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12 avril 2010

De l'herbe !

De l'herbe !
La salade n'a pas encore germée. Et pour cause ! Je ne l'ai pas encore semée. Mais pas besoin de semer les pissenlits. Alors ! Pas besoin d'aller dans les champs pour avoir des pissenlits. Il y en a suffisamment dans le jardin. Et au moins, eux, nous...
Posté par bouffons à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: manger,  oeufs,  salade,  lardons,  bio,  pissenlits,  vinaigrette
26 décembre 2009

Soupe, escargots, foie gras, dinde

Soupe, escargots, foie gras, dinde
Foie gras, escargots au beurre, dinde, bûche...Stop !Ce soir, salade verte (mâche) et demain soir soupe.Dans la cocotte, je fais blondir un oignon dans des lardons.J'ajoute un sachet de "légumes pour soupe" surgelés et 300 g de pois cassés.Je couvre d'eau.45...
Posté par bouffons à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: manger,  soupe,  pois cassés,  Noël,  Nouvel An,  escargots,  foie gras,  fêtes,  lardons
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