salade

26 mars 2019

Les choses simples

Salade de pissenlits du jardin, œuf dur, lardons… Pas besoin d’aller dans un grand restaurant pour un repas délicieux !

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Tags: salade, lardons, pissenlits

6 mai 2018

Soleil / Sunshine

Il fait soleil, ce dimanche matin. La Maîtresse de Frimousse fait du vélo sur la piste cyclable. J'ai vu – Glympse ! – qu'elle est allée jusqu'à la limite Savoie-Haute-Savoie, entre Faverges et Ugine. Elle revient. Elle trouvera ses mugs de thé et le...

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Tags: salade, riz, haricots rouges, kidney beans, rice, salad, soleil, sunshine

24 juin 2017

Pizza bianca - white pizza

Ingrédients : pâte à pain, branche de romarin, fleur de sel Étendre la pâte à pain,répartir le romarin et la fleur de sel. Laisser lever. Cuire au four - doit ressembler à la photo. Déguster chaude ou froide avec une salade verte.

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Tags: salade, pizza, bianca, white

13 juin 2016

Que manger avec ?

Les toutes premières tomates-cerises, vertes bien sûr, sont apparues. Avec la chaleur et le soleil que nous avons il faudra attendre un certain temps pour pouvoir songer à les cueillir... Les courgettes produiront peut-être des fleurs puis des fruits...

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Tags: salade, tomates, courgettes, salades

7 avril 2016

Au jardin, la salade est la culture de première nécessicité. En effet, si on achète la salade, où on la mange avant qu'elle soit fanée ou on la jette. Et comment manger de la salade si on n'en a pas acheté ! Au jardin, on la cueille quand on le souhaite,...

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Tags: salade

18 août 2015

Légumes de saison

Hier après-midi je suis allé chez le producteur faire une provision de légumes - car notre "production" ne suffit pas à notre consommation. Des tomates (dont beaucoup de tomates cerises en prévision de l'arrivée mercredi soir de deux gros consommateurs...

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Tags: salade, légumes

5 mai 2015

Hum…

Hier après-midi j'ai été chez mon producteur de légumes . Hum… pas grand-chose en ce moment ! Des salades, des blettes, des bottes de navets, du persil, des choux blancs. Quand on veut manger des légumes de production locale… Alors j'ai décidé de faire...

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Tags: pommes de terre, salade, navets, choux blancs, fanes

3 mai 2013

Variante

J'ai plusieurs fois parlé d' un repas "plat unique" pas cher, voire presque gratuit : Pommes de terre, fromage blanc, salade verte Le fromage blanc peut être de la tomme blanche ou du fromage frais. Ce midi nous avons utilisé du sérac de chèvre. Le sérac,...

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Tags: pommes de terre, salade, sérac

11 décembre 2012

Avec une salade…

L'idée m'est venue au lendemain d'une soirée "fondue". Si le gruyère râpé restant peut facilement s'utiliser dans les jours qui suivent, que faire du pain coupé qui reste ? Car chacun sait qu'on ne jette pas le pain… Avant, on le donnait à notre voisin...

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Tags: pain, salade, fromage, vin blanc

16 mars 2012

Tarte au chou rouge

Souvent, le soir, nous mangeons une tarte à la tome. Ça ressemble à une pizza, mais ce n'est pas une pizza... Mais... il faut des tomates, et c'est pas vraiment la saison. Bien sûr, on en trouve dans tous les supermarchés, et elles ne sont pas plus mauvaises...

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Tags: manger, tarte, salade, tomme, tome, chou rouge, tarte salée