12 juin 2018

C'est l'été - Summertime

Hier, comme sur la plupart des lundi après-midi, je suis allé là où j'achète des légumes bio Je ne peux pas dire "la ferme" puisqu'ils n'ont pas d'animaux. Les appellerai-je les maraîchers ? J'ai acheté quelques courgettes – des rondes et des longues - deux aubergines, des oignons nouveaux et des échalotes nouvelles , un concombre, des radis, des pommes de terre nouvelles, de la salade et des lis - ils cultivent des fleurs aussi. C'est l'été quand nous pouvons acheter des légumes cultivés localement, n'est-ce pas ? L’été... [Lire la suite]
Posté par bouffons à 14:56 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

27 mars 2018

Lundi / Monday

  Lundi, en fin d'après-midi, provisions de légumes chez notre producteur local. Épinards, herbe à soupe, blettes, carottes, salade (frisée et scarole), sérac de chèvre, carottes, betterave blanche (ou rose, comme vous voulez). Tout est nettoyé, sauf les blettes. La soupe est prête, les épinards sont cuits. J'ai préparé un pain à partir de mon levain ce matin. Et je l'ai cuit cette après-midi. On ne mourra pas de faim.       On Mondays, late in the afternoon, buying vegetables at our local producer.... [Lire la suite]
Posté par bouffons à 06:36 - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,