Nous commençons à manger, crues, bien sûr, des tomates de notre jardfin. Rien à voir avec les tomates achetées ! Cette année les tomates achetées, même les bio, ne cuisent pas. Elles ont la peau épaisse, semble-t-il. Fruit de la recherche de l'agro-alimentaire...

J'avais promis des images... Question cuisson : Cela dépend des courgettes. Si on n'a pas enlevé la peau, si on ne les a pas fait cuire avant, bien sûr, le temps de cuisson au four est plus long - 1h20 env. 170° chaleur tournante. Moins si les courgettes...

Les mûres mûrissent. Normal, pour des mûres ! Une idée savoureuse de Filochette : http://filochette.over-blog.com/article-gateau-120008213.html

Avec l'arrivée de l'automne, bientôt la fin de la saison des courgettes. Bien qu'il y ait de nombreuses façons de les manger, certains penseront sûrement qu'il est temps de passer à autre chose. Et pourtant, il y a encore des courgettes au jardin ! Alors...