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Manger
tomme
7 février 2016

Tome ou tomme ?

Tome ou tomme ?
Non. Je ne vais pas vous causer de la réforme de l'orthographe, sujet sans intérêt dont on nous rebat les oreilles en ce moment. Mais de fromage. Nous pouvons facilement nous passer de viande. Pour le fromage... c'est beaucoup plus dur. Il y a certes...
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Tags: tomme,  tome,  fromage,  terroirs
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27 janvier 2013

Tarte aux tomates... sans tomates

Tarte aux tomates... sans tomates
Vous vous souvenez probablement de ma pseudo-pizza , à la tom(m)e et aux tomates, et de ses adaptations avec des choux de Bruxelles ou du chou rouge. Hier j'ai essayé en remplaçant les tomates par des aubergines grillées - aubergines achetées surgelées...
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Tags: tomme,  tomates,  tome,  aubergines,  tarte salée
16 mars 2012

Tarte au chou rouge

Tarte au chou rouge
Souvent, le soir, nous mangeons une tarte à la tome. Ça ressemble à une pizza, mais ce n'est pas une pizza... Mais... il faut des tomates, et c'est pas vraiment la saison. Bien sûr, on en trouve dans tous les supermarchés, et elles ne sont pas plus mauvaises...
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Tags: manger,  tarte,  salade,  tomme,  tome,  chou rouge,  tarte salée
28 janvier 2011

Endives à la tom(m)e

Endives à la tom(m)e
C'est la saison. Qui n'a jamais fait un plat d'endives au jambon ?Adepte du moindre effort, je n'allais quand même pas faire une béchamel !Alors ?Une fois les endives cuites, à la cocote-minute, et refroidies, je les ai fourrées d'une tranche de tome...
Posté par bouffons à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: manger,  tomme,  tome,  endives,  chicons
1 juin 2010

Le soir, avec une salade

Le soir, avec une salade
Voilà donc 3 accompagnements pour une salade le soir.En alternant, et à condition de ne pas avoir 6 morfales à nourrir, vous êtes paré(e) pour 5 soirs. La pseudo-pissaladière Les ravioli de betterave rouge au chèvre La pseudo-pizza
Posté par bouffons à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: manger,  soir,  salade,  tomme,  pizza,  tomates,  tome,  oignons,  betterave rouge,  chèvred,  pissalière,  tapenade
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20 janvier 2010

Aubergines

Aubergines
C'est plus la saison. Mais ça existe en surgelés.Donc, un paquet de tranches d'aubergines grillées surgelées. Sans matières grasses.De la tome des Bauges - mais on peut mettre de la tomme de Savoie ou un fromage semblable de sa région, ou, à défaut, des...
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Tags: manger,  gruyère,  gratin,  tomme,  tome,  aubergines
19 octobre 2009

Ce n'est pas une pizza !

Ce n'est pas une pizza !
Le soir, soupe ou salade ?Traditionnellement, en France, on mangeait la soupe le soir, au souper - quand ce n'était pas aussi à midi.On peut varier son nom : potage, consommé, bisque, ou autre nom local ou appellation snobinarde.On peut surtout varier...
Posté par bouffons à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bouffe,  manger,  salade,  tomme,  pizza,  tomates,  tome
18 octobre 2009

Beignets de pomme de terre

Beignets de pomme de terre
Raté ! Vous n’aurez pas la recette ici. Et pourquoi donc ? Aucun intérêt de faire ça chez soi. Il vaut beaucoup mieux aller manger les beignets chez Nadège (1) au chalet de Notre-Dame des Neiges sur le Plateau des Glières (2). Chez soi, des pommes de...
Posté par bouffons à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bouffe,  manger,  beignets,  pomme de terre,  salade,  tomme
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