750 grammes
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Manger
haricots verts
16 octobre 2019

Courgettes, courges...

Courgettes, courges...
On a cueilli les dernières courgettes et les derniers haricots verts. Comme nous n'avons pas planté de courges - erreur, cette année ! - on a dû en acheter. Du potimarron, de la butternut, cuits au micro-onde SANS EAU, ça se mangerait comme ça sans autres...
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22 septembre 2019

Les feuilles du tilleul...

Les feuilles du tilleul...
Les feuilles du tilleul commencent à jaunir et à tomber. Nous avons ramasseé les dernières pêches et les derniers brugnons, les dernières poires aussi - enfin... celles que les merles nous ont laissées ! Il y aura encore quelques courgettes et des haricots...
3 août 2015

Haricots, tomates

Haricots, tomates
Deuxième récolte de haricots. Il n'est pas sûr qu'on en congèle cette année. Ils sont si bons et si croquants frais, si plein de flotte quand on les cuit après un séjour au congélateur. Mangé nos premières tomates hier soir. Absolument succulentes. Rien...
17 septembre 2014

L'été se termine

L'été se termine
L'été se termine. Il va bientôt falloir à nouveau acheter les légumes. Grâce à la mini serre achetée l'an dernier nous avons eu une bonne récolte de bonnes et vraies tomates. En ce moment on cueille encore des mûres et des framboises, et quelques fraises....
3 août 2013

Cueillettes du jardin

Cueillettes du jardin
Les haricots, cuits à la vapeur, juste assez pour qu'ils restent verts et croquants. Chauds avec un peu de beurre (pour ceux qui ne peuvent se passer du goût du beurre) ou froids en salade avec des tomates… Première courgette de notre jardin. Elles ont...
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28 juillet 2010

Un peu de tout

Un peu de tout
Légumes farcis. Mais pas des "farcis" provençaux à la chair à saucisse. Pour la farce : 4 steaks hachés "bio"4 oignons2 gousses d'ailla chair des courgettes et des deux tomatesLe tout mixé puis cuit dans une poêle avec un peu d'huile (d'olive, en l'occurrence)Les...
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