750 grammes
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Manger
repas
27 mars 2015

Le repas végétarien, le plus laïc de tous

Le Monde publie un intéressant article. "Le débat sur la laïcité et le « vivre ensemble » a donc fait irruption dans nos assiettes. A en croire certains, il y aurait une façon « française et républicaine » de manger. Au nom de cette laïcité culinaire,...
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15 décembre 2014

Repas de Noël

Repas de Noël
La Maîtresse de Frimousse a commencé à faire ses petits gâteaux de Noël. Certains avec des emporte-pièces, d'autres avec sa Fleisch maschine (1). Elle fera sa bûche la semaine prochaine. Nous serons treize le jour de Noël et nous ferons un repas très...
18 décembre 2013

Noël...

Noël...
J'ai lu hier, sur Internet, un article sur les repas de Noël. En voici des extraits, qui alimenteront, peut-être, votre réflexion, comme ils ont alimenté la mienne. Comment préparer un bon repas de Noël malgré les enquêtes alarmantes sur le contenu de...
9 juin 2011

Brunch, latte macchiato, smooothie...

Brunch, latte macchiato, smooothie...
Reçu une pub de Darty - pour me vendre un grille-pain, une bouilloire, une cafetière, ou je ne sais quoi encore. La nourriture française, patrimoine de l'humanité ? Petit déjeuner, brunch... Du nouveau en cuisine ! Des toasts au latte macchiato, en passant...
29 septembre 2009

Du "n'importe quoi"

Du "n'importe quoi"
Aujourd'hui, à midi, j'ai fait à manger du... "n'importe quoi".C'est à dire qu'ayant mis le nez dans le frigo et le congélo, et dans les placards et les buffets, et ne pouvant aller faire des courses, j'ai fait cuire à la vapeur une grosse poignée de...
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24 septembre 2009

Petis pois carottes

Petis pois carottes
France, the country of good food? Really? Ask French teenagers what their favorite dishes are. Pizzas, couscous, hamburgers, kebabs, steak-and-French fries, sandwiches, are their most likely answers. Of course there are restaurants held by George Blanc,...
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