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11 août 2010
C'est quoi ?
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28 juillet 2010
Un peu de tout
Légumes farcis. Mais pas des "farcis" provençaux à la chair à saucisse. Pour la farce : 4 steaks hachés "bio"4 oignons2 gousses d'ailla chair des courgettes et des deux tomatesLe tout mixé puis cuit dans une poêle avec un peu d'huile (d'olive, en l'occurrence)Les...
28 juin 2010
La saison des barbecues
Comme l'année dernière, j'ai reçu ce document : La_saison_des_barbecues_va_commencer Au delà d'une généralisation un peu excessive, il y a beaucoup de vrai dans ce constat.Alors, moi aussi je vais généraliser "un peu".Une grande moitié de l'humanité éprouvent...
1 juin 2010
Le soir, avec une salade
Voilà donc 3 accompagnements pour une salade le soir.En alternant, et à condition de ne pas avoir 6 morfales à nourrir, vous êtes paré(e) pour 5 soirs. La pseudo-pissaladière Les ravioli de betterave rouge au chèvre La pseudo-pizza
1 juin 2010
"Les bienfaits de mon pot de miel équitable"
Dans le magazine gratuit de Machin-marché (1), un article vantant les bienfaits du miel équitable… des Andes ! Le café, le chocolat, le thé ne peuvent pas être produits en Europe. Le développement du commerce équitable pour ces produits est une bonne...
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30 mai 2010
Le vrai régime
Cancers : s'attaquer à l'origine des problèmes Le vrai régime anti-cancer En tant que médecin, je ne peux que féliciter le professeur David Khayat pour son livre "le Vrai Régime anti-cancer" , basé sur la prévention. Tout ce qu'il dit est absolument exact...
25 mai 2010
Faire à manger c'est facile
Non. Vous ne rêvez pas.C'est facile de mettre les pieds sous la table et de manger ce que la cuisinière (1) a préparé.Vous voulez la recette ?Demandez ! Télécharger le tiramisu (1) Je ne sais pas pourquoi mais en règle générale on emploie plutôt le féminin....
6 mai 2010
Faire "à manger"...
Quand on doit faire "à manger", il faut regarder ce qu'on a dans les placards, le frigo, le congélateur, le jardin, puis décider des menus et, probablement, faire des courses.Ils sont peu nombreux ceux qui achètent sans regarder les prix. Sauf peut-être...
12 avril 2010
De l'herbe !
La salade n'a pas encore germée. Et pour cause ! Je ne l'ai pas encore semée. Mais pas besoin de semer les pissenlits. Alors ! Pas besoin d'aller dans les champs pour avoir des pissenlits. Il y en a suffisamment dans le jardin. Et au moins, eux, nous...
25 mars 2010
Menus...
Ce midi, boudin avec un (grosse) compote de pommes - et un restant de riz.Faut bien manger quelque chose ! Hier soir, riz - vous aviez deviné. Hier à midi, épinards avec un steak haché - 15% de mg mais... bio - pour ne pas abuser des excellents oeufs...
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Assez des pizzas, des hamburgers, du steak frites ! Sans pour cela passer des heures à faire la cuisine - et laver les casseroles.
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